Ich kämpfe für Kohl und Rüben! (Mit Rezeptideen)

Ich kämpfe für Kohl und Rüben! (Mit Rezeptideen)

Ja, Kohl. Weißkohl. Auf meinem Laptop sind jetzt so viele Fenster mit Rezepten, Ideen, angefangenen Texten usw. geöffnet das ich befürchte, er könnte jeden Moment abstürzen. Trotzdem kriege ich seit Tagen keinen Artikel fertig. Nach zwei Tagen intensiver...

Frohe Ostern!

Frohe Ostern!

Na, was darf bei Ihnen nicht auf der österlichen Tafel fehlen? So nach 10 Jahren im Ausland weiß ich eines mit Sicherheit: Deutsche lieben Brot mit Aufstrich, volle Frühstückstafeln, Buffets, Canapés, Schnittchen... und lassen sich das auch einiges kosten. Kann sein,...

Küchenabfälle vermeiden Teil II

Küchenabfälle vermeiden Teil II

Ohne große Einleitung: Hier Teil II der Serie wie man seine Biotonne praktisch überflüssig macht. Schnell alles lesen damit Sie ab sofort soviel Essen wie möglich retten! 😀 Teesatz (Kukicha Zweige, Bancha-Blätter, Hatomugi Teebeutel, Schwarztee ...): Sollten Sie ab...

Hatomugi

Hatomugi

Keine Hiobsbotschaft.... sondern Hiobstränen. Ist das nich ein faszinierender Name für eine Pflanze, ein Lebensmittel? Hiobstränen. Für die nicht ganz so bibelfesten Leser: Hiob war wohlhabend und lebte mit seiner Frau und 10 Kindern in einem unbekannten Land. Er galt...

Wer (oder was) ist eigentlich FU?

Wer (oder was) ist eigentlich FU?

Fu ... eigentlich eher ein Laut als ein Name. Fast wie „Puh“, ein Ausdruck der Erleichterung oder aber des Besorgtseins. Oder aber, für alle die in den 90er Jahren die Schulbank gedrückt haben, „Fu“ wie in „Fu& Fara“, zwei sympatische Socken mit Gesicht, die,...