Ponzu Sauce, BIO, Ruschin, 200ml
7,49 €
29,96 € / l
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Kombination aus Shoyu, Mirin und Genmai Su
Schmackhaft zu Tofu- und Gemüsegerichten. Zum Marinieren von Fisch und Fleisch für Saucen und Dressings, rundet viele Gerichte herzhaft ab.
Lieferzeit: 3-5 Tage
Zutaten
Wasser, Shoyu* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Salz, Koji), Reisessig* (Wasser, Reis*, Koji), Yuzu (Zitrusfrucht), Kartoffelsirup (Kartoffelstärke, Wasser, Gerstenmalz), Salz, Yukou (Zitrusfrucht), Sudachi (Zitrusfrucht), Sake* (Wasser, Reis*, Salz, Koji), Kombu, getrocknete Shiitake Pilze*
Nährwertangaben (bezogen auf 100g):
| Energie (kJ): | 115 kJ |
| Energie (kcal): | 27 kcal |
| Fett: | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 3,0 g |
| davon Zucker: | 0,7 g |
| Eiweiß: | 3,5 g |
| Salz: | 8,0 g |
Zollrechtliche Herkunft
Japan
Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer
Ruschin Makrobiotik GmbH, Altenwall 9, D-28195 Bremen
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen
Zertifiziert durch die ÖKO-Kontrollstelle
JP-BIO-018
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