Tempeh Mediterran, BIO, Tempehmanufaktur, 200 g

3,59 

1,80  / 100 g

Herstellung:
Die Herstellung von Tempeh beginnt immer mit den Bohnen. Die Qualität der Sojabohnen ist entscheidend für das spätere Produkt. Beste kontrolliert biologische Sojabohnen werden sorgfältig gewaschen, gekocht und anschließend geimp . Ungefähr zwei Tage reifen die Bohnen in einem speziellen Wärmeschrank bis der Tempeh fertig ist. Im Anschluss wird der Tempeh mit italienischen Kräutern gewürzt und schonend haltbar gemacht.

Aus regional angebauten Bio-Sojabohnen.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 200 g

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Beschreibung

Zutaten: SOJABOHNEN* gekocht 85%, Wasser, Apfelessig*, Meersalz, Gewürze* 1% (Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Knoblauch*, Chili*), Starterkulturen (Rhizopus) enthält folgende allergene Zutaten: Soja *kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zertifiziert von der Kontrollstelle:

DE-ÖKO-060

EU-/Nicht-EU-Landschirtschaft

 

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