Ume Paste, Salz-Aprikosen-Paste, Ruschin, 150g

6,75 

45,00  / kg

Diese makrobiotische Spezialität wird seit alters her hoch geschätzt. Säuerlich herb als erfrischende Beilage zu Getreide- und Gemüsegerichten. Die Aprikosen werden in Meersalz und Shiso-Blättern eingelegt und für 3-4 Tage und Nächte während der heißesten Sommertage getrocknet. Die rote Farbe enthält das Produkt durch die Shiso-Blätter.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Produkt enthält: 0,15 kg

Artikelnummer: GL02718 Kategorien: ,

Beschreibung

Zutaten

Bio Umepflaume (78,8%), Meersalz (15,7%), Bio Shiso (5,5%)

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Vanillin
Spuren möglich: Fisch, Mais, Glutamat, Hefe

Nährwertangaben (bezogen auf 100g):

Energie (kJ): 102 kJ
Energie (kcal): 25 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 0,3 g
Salz: 14,2 g

Diäthinweise

vegan
vegetarisch
ungesüßt
streng natriumarm (<40 mg / 100g)

Zollrechtliche Herkunft

Japan

Hersteller/Produzent/Inverkehrbringer

Ruschin Makrobiotik GmbH, Altenwall 9, D-28195 Bremen

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

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