Meeresspaghetti 30 g
DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft
Artikelnummer: 6525
Marke: Arche Naturküche
Herkunft: Frankreich
Qualität: BIO
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Allgemein
ARCHE Meeresspaghetti sind unter 42°C schonend getrocknete, braune Meeresalgen aus Frankreich. Sie bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack und ihrem schönen Aussehen viele Nudel- und Gemüsegerichte. Mit unserem Partner in Frankreich konnten wir für diese Algen in einem Pilotprojekt mit der Naturland Zeichen GmbH zur Ernte 2014 als erster Anbieter überhaupt eine Naturland-Zertifizierung für ein Meeresalgen-Produkt erreichen. Somit werden von ARCHE für die Kultivierung bzw. Wildsammlung von Meeresalgen noch höhere Standards für die Produktqualität und den Schutz der Meereshabitate gesetzt.
Rechtliche Hinweise
Hinweis: Aufgrund des Jodgehalts kann ein übermäßiger Verzehr zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt daher eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 200 µg Jod. Nicht mehr als 2 g = 1,5 TL Meeresspaghetti (getrocknet) pro Tag verzehren. Die Zubereitungsempfehlung unbedingt beachten.
Zutaten
Braune Meeresalgen - Meeresspaghetti* (Himanthalia elongata)
Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie (kJ) | 782 kJ |
| Energie (kcal) | 191 kcal |
| Fett | 2,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker | 7 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 6,3 g |
| Jod | 8000 µg Anteil empf. Tagesdosis: 5333 % |
Allergene
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere, Fisch, Weichtiere
Hersteller
Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721, Hilden, Deutschland