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Reismalz 900 g

  • Reismalz
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€ 9,99/ 900 g(€ 11,10 / kg)
inkl. MwSt

IT-BIO-009

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Artikelnummer: 6678

Marke: Probios

Herkunft: Italien

Qualität: BIO

Vollständige Details anzeigen
Allgemein

Malz wird mit der Keimung und anschließenden Trocknung von Getreide produziert und ist hervorragend als Süßungsmittel geignet. Man kann ihn als Aufstrich auf Reiswaffeln oder Brot verwenden, auch geeignet für die Zubereitung von Süßspeisen und Keksen. Leicht löslich in Wasser und deshalb auch geeignet zum Süßen von Getränken und Kräutertees.

Aufbewahrungshinweis

An einem kühlen, dunklen Ort bei Umgebungstemperatur (zwischen 10°C und 25°C) lagern. Empfohlene maximale Verarbeitungstemperatur 180°C

Zutaten

Reis* 83%, GERSTENmalz* 17%
*Ökologisch

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml

Bezugsgröße100 g
Energie (kJ)1321 kJ
Energie (kcal)316 kcal
Kohlenhydrate77 g
davon Zucker46 g
Ballaststoffe0,3 g
Eiweiß1,5 g
Salz0,1 g
Allergene

Enthalten: Gerste

Hersteller

HEALTION Srl - Società Benefit, Via degli Olmi 13-15, 50041, Calenzano (FI), Italien