Schwarzer Sesam 175 g
NL-BIO-01
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Artikelnummer: 5585
Marke: TerraSana
Herkunft: Bolivien
Qualität: BIO
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Allgemein
In der japanischen Küche wird neben weißem Sesam auch oft schwarzer Sesam verwendet. Diese Samen haben einen nussigen, rauchigen Geschmack und sorgen für eine schöne Kontrastwirkung in deinem Essen. Lecker zu Sushi, in (Meeresalgen-)Salaten, Nudelgerichten und um Fleisch- und Fischgerichte damit abzurunden. Auch erhältlich: gerösteter weißer Sesam.
Zutaten
schwarze SESAMsamen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie (kJ) | 2497 kJ |
| Energie (kcal) | 604 kcal |
| Fett | 54 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 7,5 g |
| Eiweiß | 21 g |
| Salz | 0,1 g |
Allergene
Enthalten: Sesam
Kann in Spuren enthalten sein: Erdnuss, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
Hersteller
TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV, Leimuiden, Niederlande