Tamari strong 250 ml

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€ 6,19/ 250 ml(€ 24,76 / l)
verschiedene Größen verfügbar:

NL-BIO-01

Nicht-EU-Landwirtschaft

Artikelnummer: 4810

Marke: TerraSana

Herkunft: Japan

Qualität: BIO

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Allgemein

Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 12 Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 500ml und 1l.

Zutaten

SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml

Bezugsgröße100 g
Energie (kJ)354 kJ
Energie (kcal)83 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate6,5 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe0,7 g
Eiweiß14 g
Salz13,1 g
Allergene

Enthalten: Soja

Hersteller

TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV, Leimuiden, Niederlande