Umeboshi Bio 150 g

JP-BIO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
Artikelnummer: 1170
Marke: TerraSana
Herkunft: Japan
Qualität: BIO
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Allgemein
Umeboshi bedeutet eigentlich „getrocknete Ume“. Ume ist eine japanische Frucht, die in Europa auch als Pflaume oder Aprikose umschrieben wird. Der Geschmack ist unvergleichlich: gleichzeitig kräftig, salzig und sauer. Du hast noch nie eine Umeboshi gegessen? Du solltest sie probieren -wirklich! In Japan wird Umeboshi oft verwendet, um damit Reis abzuschmecken, und gleichzeitig macht sie einen großen Teil der japanischen Tradition aus. So heißt es in Japan zum Beispiel: „An umeboshi a day keeps the doctor away!“
Zutaten
Ume Früchte*, Meersalz, Shiso-Blätter*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml
| Bezugsgröße | 100 g |
| Energie (kJ) | 140 kJ |
| Energie (kcal) | 33 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 19,18 g |
Hersteller
TerraSana Natuurvoeding B.V., Waaier 10, 2451 VV, Leimuiden, Niederlande