„Falsche“ rote Salsa:

by | 23.03.2021 | Rezepte

1-2 EL kleinst geschnittene rohe Rote Bete (Rote Bete gekocht oder etwas Saft)

2 kleine Aji Dulce (1 kleines Stück süßer Apfel (Mus) oder 1 TL Reismalz)

Etwas gekochter Rotkohl (gleich)

Gekochte Zwiebel (gleich)

Süße, gekochte Gemüsereste: Möhren & Kürbis (kann durch Pastinake ersetzt werden)

Meersalz (kann durch Tamari, Shiro- oder Genmai Miso ersetzt werden)

optional: Schuss Hafermilch

Alles zusammen (evtl. mit etwas Kochflüssigkeit des Gemüses) pürieren.

Rezept von Nora Schubring

http://easymacrobiotics.net/

Nora Schubring

Nora Schubring