Cremige Dicke Bohnen-Suppe “Primavera” (ohne Abfall!)

Cremige Dicke Bohnen-Suppe “Primavera” (ohne Abfall!)

Zutaten für 3 Personen: 300 gramm frische dicke Bohnen (mit Schale) 300 gramm frische grüne Bohnen (die normalen oder die platte Sorte) 2 mittelgroße Möhren 1 Tasse geschnittener Lauch 2 Tassen fein geschnittener Weißkohl 3 EL Sengiri Daikon (optional) Einige Stücke...
Cremige Dicke Bohnen-Suppe “Primavera” (ohne Abfall!)

Cremige Gerste mit Spargel, Lauch und Lotus

  Frühling in Deutschland ohne Spargel? Geht gar nicht! In der Makrobiotik gehört der Spargel zwar zu den „weniger empfehlenswerten“ Gemüsesorten aber wenn man nicht grade im Lotto gewonnen hat isst man den ja auch nicht jeden Tag, oder? Problem ist schon eher:...
Cremige Dicke Bohnen-Suppe “Primavera” (ohne Abfall!)

Hilfe gegen Pandemie-Frust und Polarfrost…Pfannkuchen backen!

Hier soll sich natürlich niemand verletzt oder angegriffen fühlen; aber diese Pandemie hat bei Vielen dafür gesorgt, dass man mehr Zeit in den eigenen vier Wänden verbringt, ob nun im Home-Office, aus gesundheitlichen Gründen oder einfach weil draußen ja alles zu hat...
Cremige Dicke Bohnen-Suppe “Primavera” (ohne Abfall!)

Einfache Rezepte: Die (sich ins Fäustchen) lachende Zwiebel.

Wieso lacht die Zwiebel sich ins Fäustchen? Na weil sie die gewiefte, smarte Schwester eines in der Makrobiotik recht bekannten Rezeptes ist. Die sogenannte lachende Zwiebel ist eine super leckere Zubereitung (seien wir mal ehrlich, Zwiebeln lieben doch alle, oder??)...